O divljim šljivama i zahvalnosti

Džem od divljih šljiva

  • Cilj aktivnosti: Razvijanje svjesnosti o raznolikosti biljnog svijeta, uočavanje promjena u prirodi kroz cikluse godišnjih doba, osvještavanje Očeve brige za nas kroz rast i bujanje biljnog stvaranja, razvijanje upornosti i dosljednosti u radu

  • Potreban pribor: lonac, voće, šećer po želji, kuhača, nož

  • Trajanje aktivnosti: 45 minuta

  • Misao za razgovor i promišljanje: Gledajte kako sve oko vas raste i buja, kako sazrijeva i donosi plod, zbog nas… da nas zaštiti i očuva sve što je živo na Zemlji.

 



Opis aktivnosti:

Ove smo godine djecu odlučili aktivnije uključiti u pripremu hrane, upoznati ih s prednostima proizvodnje hrane kod kuće i posljedično razvoju pravilnog odnosa prema hrani i zahvalnosti za plodove kojima nas Otac iznova daruje kroz godišnja doba. 

Sudjelujući u svim fazama pripreme hrane djeca su se učila upornosti i dosljednosti u radu. Nakon pripreme džema od jagoda i marelica na red su došle i divlje šljive (amule). Livada u blizini naše kuće u ovo vrijeme obiluje plodovima. Nakon što bi se djeca pošteno najela i nabrala šljiva za ponijeti kući, grane drveta su se još uvijek savijale od plodova. Samo ovo iskustvo u njih je utkalo svjesnost o izobilju koje nas Otac neprestano izljeva na nas.

Nakon što smo napravili prvi dio džema, Frano je s djecom otišao u ponovnu berbu. Zbog neplaniranih događaja, ubrane šljive nismo uspjeli iskoristiti i morali smo ih baciti. Ovo je također bila vrijedna lekcija, jer je u njihovom shvaćanju jedna stvar baciti povrće iz dućana, a sasvim druga voće koje si se sam trudio nabrati. Razmišljam o tome kako za sve ove spoznaje zakidamo djecu svaki put kad pred njih stavljamo gotov proizvod. Naše je iskustvo da je nemoguće od njih očekivati zahvalnost ukoliko mi odrasli ne stvorimo prilike u kojima će oni biti sami uključeni u proces stvaranja i razumijevanja složenosti procesa i truda kojeg je potrebno pritom uložiti. Lakše im je objasniti zašto džem jedemo samo ponekad, jer su sami bili prisutni prilikom dodavanja šećera u voće. Lakše je od njih zahtijevati umjerenost kada omiljeni džem nije dostupan cijele godine i kad oni sami “brinu” o tome da ga ne pojedu previše, već da ga rasporede kroz vrijeme. 

Mi smo krenuli malim koracima i onako kako mi to vidimo i ovaj dio našeg obiteljskog života vraćamo polako,  natrag u Božanski red.

Ukusan džem od divljih šljiva kojim ćemo se narednih mjeseci sladiti u palačinkama, savijačama i knedlama napravili smo po ovom receptu:

  • 1200 g divljih šljiva
  • 400 g šećera po želji
  • cimet
  • 1 pakiranje Želin 3:1

Pripremate li i vi zimnicu s djecom kod kuće. Što volite pripremati?
Pišite nam.

Do sljedeće aktivnosti šaljemo vam malo fotografija i velik  zagrljaj.

Tereza

 
(Visited 19 times, 1 visits today)

Leave A Comment

Your email address will not be published.